Choux ciasto z kremem śmietanowym mleka. Eklery z kremem

Choux ciasto z kremem śmietanowym mleka. Eklery z kremem

  • Woda 0,5 sztuki.
  • Margaryna 150 m
  • Mąka pszenna 1,5 sztuki.
  • Jaja 6 szt.
  • Mleko 1,75 Art.
  • Cukru 1 łyżka.
  • Masło 2 godziny.
  • Cukru waniliowego 1 h.
  • 2 szczypty soli

Eclairs powietrzne z delikatnym kremem i wanilii – te ciasta są znane z dzieciństwa. Te ciastka mogą nadziać kremu. Ja osobiście lubię je z tłustej śmietany, ale z nim uzyskali dużo kalorii.

Ale tłusta śmietana mogą być wykonane z dowolnego napełniania: kawy, jagody, cytryny lub po prostu z syropu cukrowego. Dziś ciasta z lekkim kremem o smaku waniliowym. Te ciastka są dobrze podlewane z góry z czekolady lub cytrynowa.

Składniki:

dla kremem: Mleko – 1 3/4 filiżanki. Jaja – 2 szt. Cukier – 1 szklanka. Masło – 2 łyżeczki .. Cukru waniliowego – 1 łyżeczka ..

Mąka – 2 łyżki. łyżka.

do testowania eclairs kremem: Woda – 0,5 szklanki. Margaryna – 150 g mąki – 1-1,5 szklanki. Jaja – 4 szt.

Sól na czubku noża.

Share →