Ciasto "Pancho"

Ciasto "Pancho"

1/2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki. mąki 200g wiśni (Mrożone) 1/2 płytki gorzkiej czekolady

Ciasto "Pancho" przepis. Proces gotowania

Przygotowanie ciasta biszkoptowego. Oddzielić białka od żółtek. Białka przeniesiono na stałą pianę.

Następnie, nadal śmigać, małe porcje wprowadzić 2 szklanki cukru. W jednym wprowadzić żółtka.

Kakao przesiać przez sito, wlać ciasto i delikatnie wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę, dodać sodę i sok z cytryny.

Postać smaru, położyć papier do pieczenia. Wlać ciasto i wstawić do piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni około 01:00.

Ciasto gotowe fajne i pokroić na dwa placki. Jednym z ciasta pokroić w kostki o 3-4 cm.

Ubij śmietanę aż puszyste i masę powietrza. Dodaj 1 łyżkę. cukier, pokonać dobrze, 5 minut. Smarujemy ciasto z śmietaną.

Put wiśni wcześniej posypane cukrem pudrem i orzechów. Każdy kawałek ciasta zanurzone w śmietaną i umieścić go na torcie. Następnie położyć warstwę owoców i orzechów.

Na nich – kawałki ciasta. Wlać śmietaną ciasto.

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i polać ciasto.

Share →