Filet z kurczaka w sosie pomidorowym i soi

Filet z kurczaka w sosie pomidorowym i soi

1 kg kurczaka (około 4 guzki)

1,5 łyżki koncentrat pomidorowy,

150 ml sosu sojowego

Artykuł 1.5. l. cukier (lub miód)

1 łyżka olej roślinny.

Ten przepis pochodzi mi na ratunek, gdy nie ma czasu na gotowanie. Jak w każdym innym przepisie, można improwizować marynatą poprzez dodanie lub odjęcie składniki, koncentrując się na własnych upodobań. Niektórzy lubią więcej cukru, do którego więcej sosu sojowego.

Ta marynata jest idealny do grilla z kurczaka i grilla. Filet włącza kruche, soczyste i lekko słodki. Idealne miejsce na szybki i smaczny posiłek.

2. Dodać marynatę: wymieszać koncentrat pomidorowy, sos sojowy i cukier.

3. Wymieszać filety z marynaty.

4. I zostawić pod obciążeniem przez 40 minut. I zazwyczaj umieścić mięso na wierzchu papierem do pieczenia, a następnie płyty odpowiedniej średnicy i górnego obciążenia (opakowanie mleka lub jogurtu słoika).

5. Rozgrzać olej na patelni. Szerzyć kurczaka z marynaty i smażymy bez obracania, około 5 minut drogi. Jeśli marynata jest silnie przelewanie z patelni, przykryć rondel musi być specjalna pokrywa sita.

6. Następnie, obalenia i smażyć przez dodatkowe 5 minut. Nie przesadzaj, inaczej mięso będzie twarde i nie soczyste.

7. Wszystko! Smaczne i obfite obiad gotowy. Podawać filety, podlewanie marynaty na patelni.

Udekorować najlepiej nadaje rys.

Share →