Pięć z pyszne serniki

Pięć z pyszne serniki

Wydaje się, łatwiej smażyć serniki. Ale każda rodzina ma swoją własną opatentowaną recepturę serniki. Chcemy również, aby podzielić się z Wami przepis na pyszne serniki.

– Dlaczego serniki – pytasz – nagle stały się przedmiotem uwagi? Każdy właściciel w pięć minut można nastryapat ich całe góry!

Nastryapat, oczywiście, niemożliwe. Ale w jakiś sposób, że w jednej kochanki wprowadzić „okrzyki”, a drugi – „Nie, dziękuję”. Receptą na pozór identyczne.

Przy okazji, sernik przepis na wiele setek lat. Jednak nie wiadomo dokładnie, kiedy to został wynaleziony przez danie mieszane smażone z jajkiem i serem w postaci granulek. Ale, sądząc po tytule, to się długo.

W tych dniach, ser nie było, jak wiemy, był, zdaniem historyków, tylko „serek”. Wytwarza się z wielu smacznych dań i potraw ser nazywa je, są wliczone w cenę i serniki. I tylko pod Piotra nauczyłem się gotować od serów podpuszczkowych serem, które są podobne do tych, które jemy teraz. I słowa „ser” i „ser” stał się znany jako różne produkty.

Oferujemy Państwu pyszne przepisy na serniki, mamy nadzieję, że lubisz.

1 przepis:

Klasyczne Serniki

Klasyczny sprawdzony przepis. Do ich podjęcia ser, zawartość tłuszczu 18% dodaje się do semoliny i wanilii cukier, który sprawia, że ​​są miękkie, puszyste i smaczne niezwykłe.

Składniki:

Sery – 200 g, tłuszcz 18%

Jajko – 1 szt.

Mąka – 2 łyżki

Kasza manna – 1 łyżka

Cukru waniliowego – 1 łyżeczka

Cukier trzcinowy – 2 łyżki

Olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Dokładnie wymieszać ser, kaszę, jajko, i trzciny cukrowej wanilii.

2. Postać prawo serniki wielkości, zburzenie ich w mące i smażyć z obu stron na gotowane.

Porady:

* Aby serniki były dietetyczne i lekkie, pieczemy je w piekarniku, w formach silikonowych przesuwanie.

Nie powinny być wykorzystywane do produkcji serniki kwaśny twaróg. Tylko od jakości sera uzyskuje pyszne serniki.

* Jeśli ser raczej sucha, można dodać jogurt, śmietana lub mleko dla elastyczności podaży.

2 przepisy:

Sernik z orzechami i rodzynkami

Składniki:

Twaróg – 250 g

Mąka – 3 łyżki

2-2,5 łyżki cukru

Jajko – 1 szt

Jądra – 50 g

Rodzynki – 50 g

Przygotowanie:

1. Dokładnie wymieszać ser, mąkę, jajka, cukier i pokruszonych orzechów.

2. Wytwarzanie twaróg podzielić na małe kulki, 60 g, są wykonane z dowolnych x cheesecakes i smażenia na patelni po obu stronach.

3. Podawaj gotowe serniki z kwaśną śmietaną, dżemem, miodem lub mleka skondensowanego.

Porady:

* W celu przygotowania oferty i rozpływają się w ustach serniki, trzeba zwrócić szczególną uwagę na szczegóły. Na przykład, pierwszy i wytrzeć skrzepu przez sito i zmieszano z mąką, jaj i cukru. I dopiero po tym należy dodać orzechy i rodzynki.

Przed dodaniem rodzynki, wskazane jest moczyć w wodzie przez krótki czas, a potem dać suche. Twaróg, z tego powodu, nie jest cieczą, a z niego będą łatwiejsze do wytworzenia serniki.

* Fry serniki najlepiej na małym ogniu, zniesienia na patelni. dobrze ogrzewanym

3 Przepisy:

Sernik z cynamonem i wanilią

Świeży ser jest pyszne serniki sukcesem. Niepożądane jest, że jest tłusty, beztłuszczowy lub kwaśne. Na drodze Ser tłuszcz może być skorygowana przez dodanie masła.

Najlepiej nadaje się do ciasta sera sera jednorodnej strukturze, zawartości tłuszczu 7-8%.

Składniki:

Jajko – 1 szt.

Cukier – 2-3 łyżki

Mąka – 2 łyżki

Sól, cukier waniliowy, cynamon – 1 szczypta

Przygotowanie:

1. Dokładnie wymieszać ser z cukrem, dodać jajko, mąkę i wanilię. Do przyklejania ręce ciasta, palmowy olej roślinny może tłumić lub woda.

* Nie zawsze mają czas na gotowanie serniki na śniadanie. W tym przypadku, obrabiany przedmiot można otrzymać z serniki zamrażarka wykonane w godzinach wieczornych, i smażyć na patelni. Aby to zrobić, musisz pobrać skrzepu w kiełbasa, cięty, pasztecików formy i umieścić je na drewnianej desce, lekko mąką i zamrozić.

Rano, pół godziny przed gotowaniem, wyjmij sernik z zamrażarki, więc rozmrażać i smażyć jak zwykle.

Share →