Pierogi przepisy - Przepisy ze zdjęciami różnych potraw ...

Pierogi przepisy – Przepisy ze zdjęciami różnych dań, napojów, deserów

Pierogi przepisy z uczestników i jury „MasterShef”

Kuchnia ukraińska bez pierogów jest nie do pomyślenia. Natury kluska – jest wykonany z przaśnego ciasta z nadzieniem. Z czereśni, ser, ziemniaki z boczkiem, kapustą, grzybami – z dowolnych składników, pierogi są dobre.

Wydaje się, że nie ma prostych potraw. Ale aby zdobyć solidne kluska powłoki, delikatny, dobrze ugotowane i soczyste nadzienie, istnieją pewne subtelności.

Zwróć uwagę na swoje ulubione przepisy pierogi uczestników i jury „MasterShef” i słuchać ich rad.

Zagnieść ciasto z mąki i masła, jogurtu, dodać szczyptę soli i bez jaj, ponieważ jaja zrobić ciasto trudne. Ja też nie używać mleka do testu, tylko jogurt. Możesz dodać trochę sody oczyszczonej – dzięki niej będzie pierogi bardziej soczysty, ale nadal wolą jogurt.

Pierogi z Nikolay Tishchenko

CIASTO

  • +150g białej mąki
  • 1 g soli
  • 15 g oleju roślinnego
  • 85 g wody w temperaturze pokojowej
  • Share →