Plastry ziemniaczane, pieczone z boczkiem

Plastry ziemniaczane, pieczone z boczkiem

SKŁAD

1,5 kg ziemniaków, 1

2 marchewki (200

300g), 1 duża cebula, 70

100g boczku, 3 łyżki oleju roślinnego, ocet jabłkowy, sól, pieprz, mielony pieprz, koper

Ziemniaki i marchew oczyścić i pokroić w cienkie plasterki.

Jeśli ziemniaki i marchew są bardzo duże, możliwe jest cięcie podłodze lub ćwierć plasterki.

Cięcia ziemniaków skrobi przez płukanie w zimnej wodzie.

Cebulę pokroić w cienkie chetvertkoltsami.

Pakiet napompować gorlrvinu zamknięcie opakowania.

Wstrząsnąć torbę, tak aby przyprawy równomiernie.

Wlać warzywa z worka w misce do pieczenia; wyrównane.

Top rozłożony posiekane boczek.

Umieścić w rozgrzanym t = 200

220C piekarnika.

15

20 minut, gdy jest ogrzewana słoniny zamknąć arkusza folii na wierzchu warzyw.

Po kolejnych 20 minutach próby przebijania nóż ziemniaczanej. Jeżeli nóż jest łatwo, to danie jest gotowe.

Jeżeli nóż pochodzi z wysiłku i skrzypienia, a następnie pozostawić potrawę w piekarniku na kolejne 10 minut i sprawdzić ponownie.

Share →