Sałatka z czerwonych buraków z sosem jogurtowym

Sałatka z czerwonych buraków z sosem jogurtowym

Sałatka z czerwonych buraków z sosem jogurtowym niezwykłego: Oprócz tego, że łączy w sobie wiele wspaniałych smaków, jest również dobre. I potwierdza, że ​​kuchnia francuska rozkosz dla smakoszy i artystów z gotowania.

Składniki na 6 porcji

Dla sosem jogurtowym z kozim serem

  • 40 g sera koziego
  • 1 g soli
  • 1 g mieszaniny przypraw (do smaku)
  • 2 g pietruszki
  • 0,5 g pieprzu
  • 150 g jogurtu

Sok z cytryny na grzyby

  • 10-20 ml soku z cytryny, smaku

Sałatka z czerwonych buraków

  • 400 g gotowanych buraków
  • 400 g ogórka
  • 150 g pomidorów cherry
  • 160 g pieczarek

  • 20g nasiona dyni

Jak przygotować sałatkę z buraków z jogurtem

Kozi ser rozgnieść widelcem, lekko solą i dodać przyprawy.

Mamy również dodać posiekaną natkę pietruszki i pieprz do smaku. Wlać jogurt i dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki.

Udekorować natką pietruszki i pięciu przypraw.

Umyć, osuszyć ogórek, pokroić wzdłuż na pół, a następnie używać noża w kształcie zapewnić plasterki ogórka dekoracyjny wygląd.

Wycisnąć cytrynę i starannie umyć czystej grzyby.

Pokrój pieczarki, jak pokazano na rysunku, umieścić w misce i wlać sok z cytryny.

Oczyścić, umyć i pokroić w plasterki buraki. Przygotuj pomidory koktajlowe.

Teraz wyobraź sobie siebie jako artysty i „zabawy” z projektu żywności i jego kolor. Ułóż warzywa, jak chcesz. Wlać sos jogurtowy z buraków, posypać jednego kawałka lub mielenia nasion dyni.

Lub oferty i sosem i danie nasion oddzielnie dla każdej płyty.

Share →