Sałatka z warzyw

sałatka z warzyw

Vinaigrette – danie wegetariańskie. I to jest bardzo smaczne, nie można powiedzieć o większości dań wegetariańskich. Jak mówią, smaczniejsze bardziej szkodliwe.

SKŁAD

5 średnich ziemniaków, 1 marchew buraki, 1, 150 g kiszonej kapusty, 50 g zielonej cebuli, olej roślinny (lepiej słonecznikowy), 1 ogórek kiszony, sól

Buraki, marchew i ziemniaki ugotować w różnych patelni i ostudzić.

Wymieszać wszystkie produkty z wyjątkiem buraków, wypełnić je olejem. Osobno wypełnić buraków ropy. I dopiero wtedy mieszać buraki z innymi produktami. Vinaigrette daje kolorowe.

Marchew jest żółty, ziemniaki lekko zamalowane i staje się różowa.

W drugim sposobie, wszystkie dokładnie miesza się i następnie klejony olejem.

Oprócz tych warzyw na sałatkę można umieścić: świeża kapusta, papryka, zielony groszek, rzodkiewki, rzodkiewka, kawałek ciasta, gotowane fasola konserwowa kukurydza. Lee umieścić w sałatce tylko świeże pomidory, które szybko moczyć. Ale słone zielone pomidory można umieścić.

Share →