Sos do sałatki greckiej

Sos do sałatki greckiej

Sałatka grecka – proste i użyteczne Salaterka. Kompozycja sałat jest bardzo zróżnicowana, ale autentyczna wersja jest ograniczona do ogórki, pomidory, sałata, ser "Feta", Czerwona cebula i oliwki czarne. Sos sałatkowy również głównie minimalistyczne, ma na celu zachowanie smaku świeżych warzyw nienaruszone.

W tym artykule przyjrzymy się, jak klasycznych greckich sałatek w, i różne modyfikacje oryginalnych receptur.

Klasyczna sałatka grecka dressing

Przepis sałatka klasyczna sałatka grecka nie wymaga nawet listę składników, więc jest to proste i lakoniczne. Weź sok z cytryny i oliwy z oliwek w proporcji 1: 2 cytryny sok bitą masła poprzez korony, dodając trochę do mieszaniny soli i pieprzu. Gotowy opatrunek uzupełnieniem suszonego oregano do smaku.

Chociaż, jak przygotować Sałatka grecka: z serem, lub "Feta" ubieranie doskonale uzupełniają wszelkie potrawy opcji.

Garderoba dla Sałatka grecka c octem balsamicznym

Innym, nie mniej popularna wersja dla greckiego sos sałatkowy obejmuje stosowanie ocet balsamiczny zamiast soku z cytryny. Zauważ, że ocet balsamiczny musi być bardzo wysokiej jakości, w przeciwnym razie smak będą zachwyceni.

Składniki:

  • ocet balsamiczny – 1/4 st;.
  • Brązowego cukru – 2 łyżeczki .;
  • posiekany czosnek – 1 łyżka. łyżka;
  • sól, mielony czarny pieprz – 1/2 łyżeczki .;
  • oliwa z oliwek – 3/4 sztuki.

Przygotowanie

Ocet balsamiczny z pomocą korony, pokonać cukier i czosnek, dodać sól i pieprz. Nie przestając mieszać przyszły sos, wlać cienkim strumieniem oliwę z oliwek w nim, starając się w przyszłości okazało się, jak sos homogeniczna, jak to możliwe. Sos gotowy podawane w tabeli bezpośrednio, utrzymując go w temperaturze pokojowej.

Sos do sałatki greckiej z sosem sojowym

Składniki:

  • sosu sojowego – 2 łyżki. łyżki;
  • oliwa z oliwek – 4 łyżki. łyżki;
  • sok z cytryny – 2 łyżki. łyżki;
  • miód – 1 łyżka. łyżka.

Przygotowanie

Miód płynny sos sojowy wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodać trochę soku z cytryny, wymieszać. Nieustannie bije garderobę trzepaczki, wlać oliwę z oliwek.

Zakończyła Opatrunek można przechowywać w szczelnym pojemniku przez około 2 tygodnie.

Przepis Sałatka grecka sałatka

Składniki:

  • suszonego oregano – 1 łyżeczka .;
  • Czosnek – 2 ząbki;
  • Musztarda Dijon – 1/2 łyżeczki .;
  • sól i pieprz – do smaku;
  • czerwony octu winnego – 1/4 st;.
  • oliwa z oliwek – 1/2 sztuki.

Przygotowanie

Czosnek jest przepuszczany przez prasę, a powstała mieszanka puree z oregano, musztarda, ocet, sól i pieprz w małej misce. Ciągle mieszając wlać wszystkie składniki z oliwą z oliwek. Wynik powinien być jednorodną emulsję wygląd.

Daj tankowania stanąć 30 minut na gusta i smaki mieszane razem w temperaturze pokojowej.

Bandaż do greckiego sałatka z majonezem

Składniki:

  • oliwa z oliwek – 1/4 st;.
  • sok z cytryny – 1/4 st;.
  • Czosnek – 1-2 ząbki;
  • miód 1 łyżka. łyżka;
  • majonez – 2 łyżki. łyżki;
  • czerwony ocet winny – 1-2 łyżeczki .;
  • sól i pieprz – do smaku.

Przygotowanie

Czosnku jest przepuszczany przez prasę, albo silnie pokrój nożem. Wymieszać majonez z czosnkiem, solą i miodem, aż będzie gładkie, a następnie mieszając, po raz pierwszy wprowadzony do mieszaniny oliwy z oliwek, sok z cytryny, a następnie. Najpóźniej w stacji gazowej jest mała ilość octu, co daje skórkę do gotowego sosu. Grecki sos sałatkowy, aby lepiej służyć schłodzone.

Okazuje się, bardzo gęsty i kremowy i bogaty smak jest w stanie uzupełnić każdą sałatkę.

Share →