Tort Mrowisko ciasta lub ciastek

Tort Mrowisko ciasta lub ciastek

Składniki

Nadzienie

  • Okruchy ciasta lub ciasta zakupione 750 gramów
  • orzechy (mogą być mieszane z orzechów laskowych) 1 łyżka (200 ml)
  • wielkie czarne rodzynki (nasączone) 1 łyżka (200 ml)
  • (wcześniej namoczone śliwek i posiekane) 1 łyżka (200 ml)
  • kokosowego 1 łyżka (200 ml)
  • pozostałe orzechy i suszone owoce na życzenie (zmniejszenia objętości bazy)

Krem

  • skondensowane mleko 250g
  • Masło 100g
  • śmietaną 100g

Krok po kroku proces gotowania tort mrowiska ze zdjęciami

Ciasto kruche

1. zagnieść kruche ciasto domowej roboty, ostudzić w lodówce przez około 2 godziny, 3 (jeśli nie to można podzielić na małe kawałki i umieścić w zamrażarce)

2. Zetrzeć schłodzonego ciasta na tarce

3. Rozprowadzić starty ciasto na blasze

4. Piec placek rozdrobnione ciasta w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 ° (do dolnej części placka nie będzie nieco rosy)

5. Gdy ciasto piecze się przygotować inne składniki do ciasta. Rodzynki spłukać ciepłą wodą, tak aby lekko nasycone wilgoci, a następnie wysuszyć na papierowym ręczniku

6. Orzechy włoskie złamać na małe kawałki i podsmażyć na patelni na małym ogniu, aż do różowego koloru

7. Leszczyna (orzech laskowy) smażyć na patelni, aż rozpocznie się odkleić powłokę

8. Daj orzecha laskowego nieco ostygła, obrać orzechy z powłoki, aby umieścić je w misce blendera

9. Grind orzechy laskowe do drobnej frakcji (lub wyciąć nożem)

W przypadku korzystania z plików cookie

10. Gdy ciasto jest gotowane ciasto wyjść z piekarnika, nieco ostygła i podzielić go na kawałki różnych frakcji. Jeśli gotować ciasto z zakupionych plików cookie, konieczne jest, aby zrobić to samo.

Krem

Składniki na krem ​​12. do sprawnego wymieszać w blenderze (lub trzepaczka)

13. Podłącz krem ​​ze wszystkimi innymi składnikami ciasta, dobrze wymieszać i dać trochę stoiska

Czekolada glazura

Uformować ciasto

15. Postać tort stożek. Rozkładamy warstwę okruchy na talerzu i polać trochę glazury, a następnie położyć na wierzchu innej warstwy tartą i wlać glazury i tak dalej. Czasami konieczne jest, aby w końcu wyeliminowanie okruchy ciasta przechowywane swój kształt.

Share →