Zebra placek z kwaśną śmietaną

Zebra placek z kwaśną śmietaną

Cukru – 150 g

Cukru waniliowego. – 2 godziny

Lukier na ciasto:

Masło – 100 g

Mleko – 5 sztuki. l.

Cukier – 6 łyżek. l.

Kakao – 5 sztuki. l.

Proporcje uwagę średnicę około 26 cm.

Sposób wytwarzania ciasta Zebra:

Ciasto: masła lub margaryny do pieczenia i zmiękczają z cukrem, dodać jajka i dokładnie wymieszać. W mieszaninie, dodać śmietanę i jeszcze raz dokładnie wymieszać, a następnie dodać proszek do pieczenia i sodę, ocet, zgaszony, mąkę i zagnieść ciasto. Ciasto nie jest zbyt gruba, to może on być rozmieszczone w kształcie łyżki.

Podzielić ciasto na pół, połowę dodać kakao i wymieszać, pozostawić do drugiego światła, dopasowując ją ciemności na gęstości, dodając tyle łyżek mąki, kakao dodał wiele w pierwszej połowie.

Formularz tłuszczu do pieczenia, nie spalone do ciasta w środku wlać 2 łyżki ciemne ciasto, a następnie, w środku ciemności – 2 łyżki lekkie ciasto, i nadal oglądać, aby wypełnić całą średnicę formy.

Ciasta (około połowy sumy) upiec w ten sam sposób drugi placek.

Piec ciasta w piekarniku przez 30-40 minut. w 180? S.

Krem: Dokładnie ubij śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym.

Kolekcja: Gotowy ciepłe ciasto się na talerzu, posmarować kremem i przykryć drugim Korzh.

Lukier: W rondelku rozpuścić masło, dodać mleko, cukier i kakao, doprowadzić masy do wrzenia i zgęstnieje, aby rozpocząć.

Skropić lekko schłodzone ciasto, ale gorące glazury. Ostateczne wykończenie dekoracji ciasta w razie potrzeby, gdy polewa ostygnie.

Materiał należy witryny 1001eda.com

Share →